離乳食作り 7倍粥

離乳食の7倍粥の作り方がいろいろある。

お米から炊くかご飯から作るか。

炊飯器かお鍋かレンジか。

どうやらお米から炊いた方が美味しくなるらしい。

前に圧力鍋で作ってみた。

早くできるのは良いのだけれど、7倍粥の分量の水を入れたら、できあがりの水分が多すぎていったい何倍粥なんだろ？って感じになった。

普通のお鍋を使って、ガスコンロのお粥モードで炊くの方ができあがりの水分量がちょうど良かった。

ただ炊き上がるまでに40分もかかる。

終わったら自動で火が消えるものの、側を離れるられない。

今回はお米0.5合と水630mlを入れて7倍粥を作った。

炊き上がり。

フードプロセッサーに入れた所。

うちではニンジャチョッパーを使っている。

5プッシュくらいチョップした。

あっという間に細かくなった。

もう少し荒目でも良かったかな…。

さじ加減が難しい。

40ml×12個できた。

前回は1キューブ30mlだったけど少し増やして40mlにした。