守山区上志段味にできた横浜家系ラーメンなるは家に行ってきた。 しょうゆラーメン、味玉トッピング。 麺の硬さとスープの濃さ、脂の量を聞かれた。 初めてだったので、全部普通にしてみた。 スープが濃厚でこってりしていて、麺もボリュームがあった。 ちょ…